Idag är det faktiskt inte så himla vackert väder här! Trodde alltid solen sken i Hjo? Konstigt!!
Men, vädret är perfekt för fika & mys! Under våren är vi tre stycken från Njuta som gått Basic Beige Barista Kurs, allt för att lära oss att göra ännu godare kaffe till våra gäster! Vi fick lära oss om kaffe, teknik, mjölk, temeraturer & fetthalter. Genom att ånga mjölken med en viss teknik lyfter man smakämnena i espresson och får på så vis fram den speciella mjuka och goda smaken.
Cajsa, min kollega, har dessutom verkligen tagit sig till nästa nivå och gör nu inte bara goda cappuccio utan otroligt vackra också! Kolla in bilden!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar